一种浅发酵生产泡菜的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201510077621.4

申请日：

2015-02-13

公开(公告)号：

CN104719811A

公开(公告)日：

2015-06-24

发明(设计)人：

张其圣申文熹陈功李恒王勇

申请人：

申请人地址：

620000 四川省眉山市泡菜产业园区管委会政务中心

IPC主分类号：

A23L1218

IPC分类号：

A23L1015

代理机构：

成都金英专利代理事务所(普通合伙) 51218

代理人：

袁英

法律状态：

授权

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2017-08-18	授权	授权
2015-07-22	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101617855440 IPC(主分类):A23L 1/218 专利申请号:2015100776214 申请日:20150213
2015-06-24	公开	公开

共 50 条

[1]

一种巴戟天发酵泡菜的制备方法 [P].

杜冰 ;

温嘉敏 ;

蒋卓 ;

肖南 ;

黎攀 ;

梁钻好 ;

马晓伟 ;

代文豪 ;

曾丽萍 ;

田文妮 ;

黄剑钊 .

中国专利 :CN107637806A ,2018-01-30

[2]

一种浅发酵现代泡菜的制备方法 [P].

丁文军 ;

陈功 ;

王艳丽 ;

颜正财 ;

汪维龙 ;

汪冬冬 ;

彭灯水 .

中国专利 :CN108208671A ,2018-06-29

[3]

直投式发酵泡菜的生产方法 [P].

蔡永峰 ;

熊涛 ;

岳国海 ;

郭兴要 ;

李绩 ;

程池 ;

黄宇彤 ;

张贵林 .

中国专利 :CN1615740A ,2005-05-18

[4]

一种泡菜发酵菌剂及发酵菌粉的制备方法 [P].

吕嘉枥 ;

王笋 .

中国专利 :CN103614320A ,2014-03-05

[5]

一种生产泡菜的方法 [P].

崔树茂 ;

毛丙永 ;

唐鑫 ;

云琳 ;

翟齐啸 ;

陆文伟 ;

赵建新 ;

张灏 ;

陈卫 .

中国专利 :CN111972645A ,2020-11-24

[6]

一种快速发酵洋姜泡菜的制备方法及洋姜泡菜 [P].

朱翔 ;

张伟 ;

李恒 ;

张其圣 ;

朱士杰 ;

朱婕 .

中国专利 :CN111067058A ,2020-04-28

[7]

一种利用冬菜汤汁接种发酵生产泡菜的方法 [P].

万守朋 ;

石磊 .

中国专利 :CN102823832A ,2012-12-19

[8]

一种茭白泡菜及其发酵制备方法 [P].

邬松恒 ;

张怡 ;

乔勇进 ;

刘晨霞 ;

柳洪入 ;

王隆燊 .

中国专利 :CN120549207A ,2025-08-29

[9]

一种泡菜发酵腌制工艺 [P].

姚国 .

中国专利 :CN114868892A ,2022-08-09

[10]

一种添加虫草的泡菜生产方法 [P].

李政 .

中国专利 :CN104585681A ,2015-05-06

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