一种抑制酶促褐变的苹果汁及其加工方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201911244017.0

申请日：

2019-12-06

公开(公告)号：

CN110810682B

公开(公告)日：

2020-02-21

发明(设计)人：

刘伟邹立强缪金玉王鹏泽周磊许晶周伟刘军平

申请人：

申请人地址：

330031 江西省南昌市红谷滩新区学府大道999号

IPC主分类号：

A23L202

IPC分类号：

A23L252 A23L270

代理机构：

北京瑞盛铭杰知识产权代理事务所(普通合伙) 11617

代理人：

刘莹

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2020-02-21	公开	公开
2020-03-17	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 2/02 申请日:20191206
2022-04-22	授权	授权

共 50 条

[1]

一种能抑制酶促褐变的苹果汁加工方法 [P].

胡婉峰 ;

刘凤霞 ;

唐蜜 ;

王鲁峰 ;

徐晓云 ;

潘思轶 .

中国专利 :CN105724991A ,2016-07-06

[2]

苹果酸抑制苹果汁褐变的方法 [P].

刘世东 .

中国专利 :CN105614637A ,2016-06-01

[3]

一种天然抗褐变NFC苹果汁的制备方法 [P].

周磊 ;

刘伟 ;

陈恢文 ;

禹凯博 ;

邹立强 .

中国专利 :CN113068779B ,2021-07-06

[4]

鲜榨苹果汁防褐变方法 [P].

孙玉敬 ;

叶兴乾 ;

钟烈洲 ;

乔丽萍 ;

吴丹 ;

陈健初 ;

刘东红 .

中国专利 :CN102578674A ,2012-07-18

[5]

一种预防苹果汁褐变的方法 [P].

周凌云 .

中国专利 :CN105011113A ,2015-11-04

[6]

一种荞麦提取物、抑制果汁褐变的方法、制备苹果汁的方法 [P].

朴春红 ;

霍越 ;

胡耀辉 ;

王玉华 ;

于寒松 ;

刘俊梅 ;

代伟长 ;

张羽 ;

初琦 .

中国专利 :CN104188006A ,2014-12-10

[7]

一种鲜榨苹果汁防褐变加工装置及加工方法 [P].

何霞 ;

丁少恒 ;

邹洁 ;

隋修颖 .

中国专利 :CN121196176A ,2025-12-26

[8]

生物活性陶瓷防褐变苹果汁灭酶装置 [P].

冷传祝 ;

李喜宏 ;

马笑巍 ;

辛刚 ;

杨诺 ;

宋磊 ;

杨亚旭 ;

姜南 ;

王子君 ;

杨磊 .

中国专利 :CN113951421A ,2022-01-21

[9]

一种抑制酶促褐变的果蔬汁加工方法 [P].

刘志伟 ;

李明 ;

赵康宇 ;

邢琛 ;

雷媛媛 ;

董志文 ;

张鑫利 ;

白金 ;

王晓梦 ;

吕佳慧 .

中国专利 :CN109619336A ,2019-04-16

[10]

超高压联合药食同源物质抑制苹果汁褐变的方法 [P].

周林燕 ;

李姿 ;

张雪晏 .

中国专利 :CN120982670A ,2025-11-21

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