乳酸菌用于制造具有增强的天然甜度的发酵食品的用途

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201380022188.3

申请日：

2013-04-25

公开(公告)号：

CN104254600A

公开(公告)日：

2014-12-31

发明(设计)人：

E·约翰森 K·I·索尔恩森 M·库里克-鲍登 M·P·容格

申请人：

申请人地址：

丹麦霍尔斯霍姆

IPC主分类号：

C12N120

IPC分类号：

C12N912

代理机构：

北京安信方达知识产权代理有限公司 11262

代理人：

陈建芳;阎娬斌

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-05-06	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101608506922 IPC(主分类):C12N 1/20 专利申请号:2013800221883 申请日:20130425
2014-12-31	公开	公开

共 50 条

[1]

用于制备具有增强的天然甜度和高质地的发酵食品的乳酸菌 [P].

盖尔·莱蒂·布克霍恩 ;

K·I·瑟伦森 ;

M·P·杰克 .

中国专利 :CN108777970A ,2018-11-09

[2]

用于制备具有增加的天然甜味和风味的发酵食品的乳酸菌组合物 [P].

S·布洛赫 ;

盖尔·莱蒂·布克霍恩 .

中国专利 :CN110461163A ,2019-11-15

[3]

用于制备具有增加的天然甜味和风味的发酵食品的乳酸菌组合物 [P].

S·布洛赫 ;

盖尔·莱蒂·布克霍恩 .

:CN120360151A ,2025-07-25

[4]

乳酸菌发酵食品的制造方法 [P].

小林达矢 ;

齐藤洵己 ;

铃木贵雄 ;

上川智弘 .

中国专利 :CN114025615A ,2022-02-08

[5]

乳酸菌发酵食品的制造方法 [P].

小林达矢 ;

齐藤洵己 ;

铃木贵雄 ;

上川智弘 .

日本专利 :CN114025615B ,2024-09-27

[6]

乳酸菌、乳酸菌酵种、发酵乳、发酵乳的制造方法、及乳酸菌的筛选方法 [P].

后藤浩文 ;

沟口智奈弥 ;

真壁芳美 .

日本专利 :CN117916358A ,2024-04-19

[7]

乳酸菌组合物及发酵乳的制造方法 [P].

十惠里花 ;

后藤浩文 ;

真壁芳美 .

日本专利 :CN119790134A ,2025-04-08

[8]

乳酸菌发酵酸豆乳的制备方法 [P].

王艳萍 ;

蔚钏 ;

郗宏波 .

中国专利 :CN102948486A ,2013-03-06

[9]

以产乳酸菌发酵的食品 [P].

P·布鲁克斯 ;

J·比尔 ;

S·萨威都 ;

V·德梅科娃 .

中国专利 :CN103596452A ,2014-02-19

[10]

乳酸菌、乳酸菌酵种、发酵乳、发酵乳的制造方法、及乳酸菌的筛选方法 [P].

山本惠理 ;

本目佳子 ;

远山惠美 ;

后藤浩文 .

日本专利 :CN117957307A ,2024-04-30

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