植物乳杆菌及其混合发酵酸鲊鱼的方法

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专利类型
发明
申请号
CN201910025425.0
申请日
2019-01-11
公开(公告)号
CN109619457A
公开(公告)日
2019-04-16
发明(设计)人
林心萍 李采婵 纪超凡 李胜杰 梁会朋 孙泽平 吕静 董秀萍 周贝宁
申请人
申请人地址
116034 辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号大连工业大学
IPC主分类号
A23L1700
IPC分类号
A23L520 C12N120 C12R125
代理机构
大连格智知识产权代理有限公司 21238
代理人
刘琦
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种基于脂肪酶实现混合发酵酸鲊鱼的方法 [P]. 
林心萍 ;
徐文欢 ;
李胜杰 ;
梁会朋 ;
纪超凡 ;
曹春阳 ;
孙泽平 ;
董秀萍 ;
孙建飞 .
中国专利 :CN109619458A ,2019-04-16
[2]
一种基于风味酶实现混合发酵酸鲊鱼的方法 [P]. 
林心萍 ;
李采婵 ;
梁会朋 ;
李胜杰 ;
纪超凡 ;
杨召侠 ;
吕静 ;
董秀萍 ;
孙建飞 .
中国专利 :CN109619459A ,2019-04-16
[3]
一种基于中性蛋白酶实现混合发酵酸鲊鱼的方法 [P]. 
林心萍 ;
李采婵 ;
李胜杰 ;
梁会朋 ;
纪超凡 ;
徐文欢 ;
曹春阳 ;
董秀萍 ;
周贝宁 .
中国专利 :CN109619460A ,2019-04-16
[4]
利用植物乳杆菌发酵酸面团生产酸面包的方法 [P]. 
黄卫宁 ;
王凤 ;
张庆 ;
钟京 ;
贾春利 ;
邹奇波 ;
姚远 ;
堵国成 ;
宋焕禄 .
中国专利 :CN102487972A ,2012-06-13
[5]
植物乳杆菌LP56及其应用、酸笋及其发酵方法 [P]. 
张红星 ;
李文涛 ;
谢远红 ;
霍卫宁 ;
陶婷 ;
金君华 .
中国专利 :CN120796145A ,2025-10-17
[6]
利用罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌和植物乳杆菌混合发酵消减大米粉中重金属镉的方法 [P]. 
吴卫国 ;
陈瑶 ;
廖卢艳 .
中国专利 :CN107410869A ,2017-12-01
[7]
植物乳杆菌及其在混合发酵竹笋加工剩余物中的用途 [P]. 
唐辉 ;
康林芝 ;
朱建华 ;
程金生 ;
周静 .
中国专利 :CN120843350A ,2025-10-28
[8]
一种植物乳杆菌的联合发酵方法、发酵产物及其应用 [P]. 
杜新永 ;
刘长太 ;
崔翠 ;
腾雨晴 ;
刘雨 .
中国专利 :CN118126878A ,2024-06-04
[9]
一种植物乳杆菌的联合发酵方法、发酵产物及其应用 [P]. 
杜新永 ;
刘长太 ;
崔翠 ;
腾雨晴 ;
刘雨 .
中国专利 :CN118126878B ,2024-10-18
[10]
一种利用天津短杆菌和植物乳杆菌混合发酵高产GABA的方法 [P]. 
饶志明 ;
孙红梅 ;
李秀鹏 ;
徐美娟 .
中国专利 :CN103243128A ,2013-08-14