植物蛋白仿肚制品及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202110651009.9

申请日：

2021-06-10

公开(公告)号：

CN113303396A

公开(公告)日：

2021-08-27

发明(设计)人：

张波孟昂郭波莉张影全李明孙倩倩巨明月

申请人：

申请人地址：

100193 北京市海淀区圆明园西路2号院

IPC主分类号：

A23J326

IPC分类号：

A23J322 A23J316 A23J318 A23L33185 A23L1100 A23L710

代理机构：

北京远大卓悦知识产权代理有限公司 11369

代理人：

史霞

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2021-08-27	公开	公开
2021-09-14	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23J 3/26 申请日:20210610

共 50 条

[1]

复合植物蛋白饮品及其制备方法 [P].

马洪江 ;

曹秋阁 ;

王雪 ;

薛国典 ;

陆思宇 ;

耿培忠 ;

孙建国 ;

王月慧 .

中国专利 :CN119111713A ,2024-12-13

[2]

一种植物蛋白肉产品及其制备方法 [P].

李英 ;

李欣 ;

李晓鹏 ;

李艳 ;

张辉 .

中国专利 :CN113455583A ,2021-10-01

[3]

一种植物蛋白基肉制品的制备方法及植物蛋白基肉制品 [P].

陈芙蓉 ;

蔡水埼 ;

徐云 ;

俞佳丽 ;

程少渊 .

中国专利 :CN119744965A ,2025-04-04

[4]

植物蛋白肽及其制备方法 [P].

陈大伟 ;

成静 .

中国专利 :CN111518858A ,2020-08-11

[5]

改善植物蛋白肉储藏性能的方法及植物蛋白肉 [P].

雷芬芬 ;

胡田媛 ;

周力 ;

段小禹 ;

洪坤强 ;

何东平 .

中国专利 :CN118892162A ,2024-11-05

[6]

纤维化植物蛋白的制备方法及其产品 [P].

于国萍 ;

张英华 ;

张立钢 .

中国专利 :CN101744095A ,2010-06-23

[7]

一种具有降糖活性的植物蛋白肉及其制备方法 [P].

李天歌 ;

王田林 ;

黄现青 ;

李红萧 ;

赵建生 ;

马燕 ;

陈伊超 ;

宋莲军 .

中国专利 :CN118892163A ,2024-11-05

[8]

植物蛋白类午餐肠的制备方法 [P].

张信良 .

中国专利 :CN103876061B ,2014-06-25

[9]

一种海洋蛋白与植物蛋白作为蛋白质来源的蛋白棒及其制备方法 [P].

朱国萍 ;

叶宁 .

中国专利 :CN121101168A ,2025-12-12

[10]

一种植物蛋白素食香肠及其制备方法 [P].

邵玉华 .

中国专利 :CN103535592A ,2014-01-29

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