乳酸菌发酵黄浆水制作豆腐凝固剂的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201010185982.8

申请日：

2010-05-28

公开(公告)号：

CN102258085A

公开(公告)日：

2011-11-30

发明(设计)人：

宋莲军乔明武赵秋艳田洁

申请人：

申请人地址：

450002 河南省郑州市文化路95号

IPC主分类号：

A23C2002

IPC分类号：

代理机构：

郑州中原专利事务所有限公司 41109

代理人：

霍彦伟

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2011-11-30	公开	公开
2012-01-11	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101169313476 IPC(主分类):A23C 20/02 专利申请号:2010101859828 申请日:20100528
2013-12-11	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回号牌文件类型代码:1603 号牌文件序号:101678655549 IPC(主分类):A23C 20/02 专利申请号:2010101859828 申请公布日:20111130

共 50 条

[1]

乳酸菌发酵黄浆水制备酸浆豆腐的工艺 [P].

夏秀东 ;

周剑忠 ;

单成俊 ;

刘小莉 ;

王英 ;

李莹 ;

黄自苏 ;

张丽霞 .

中国专利 :CN105794995B ,2016-07-27

[2]

一种黄浆水制备豆腐凝固剂的发酵设备 [P].

金兴仓 ;

金兴付 ;

王振宝 ;

陶开兰 ;

孟庆勇 .

中国专利 :CN223409625U ,2025-10-03

[3]

乳酸菌发酵饮料的制备方法 [P].

柳益钟 ;

李康翼 .

中国专利 :CN1156005A ,1997-08-06

[4]

利用米浆制作韧性豆腐凝固剂的方法及其凝固剂 [P].

徐康 ;

杨雄 .

中国专利 :CN103211039A ,2013-07-24

[5]

一种乳酸菌发酵酸豆奶的制备方法及乳酸菌发酵酸豆奶 [P].

舒娜 ;

咸娜 ;

刁宁宁 ;

詹俊杰 .

中国专利 :CN107593926A ,2018-01-19

[6]

豆腐凝固剂及包含该凝固剂的豆腐 [P].

金荣雄 ;

金炳燮 ;

李润镐 ;

李基永 ;

金泽贤 ;

尹惠贞 ;

张恩彬 ;

金倬显 .

韩国专利 :CN121153844A ,2025-12-19

[7]

一种豆腐凝固剂及其制备方法 [P].

尹乐斌 ;

雷志明 ;

张昌运 ;

周娟 ;

张臣飞 ;

赵良忠 ;

孙菁 ;

孔彦卓 ;

李立才 ;

杨莹 .

中国专利 :CN106538711A ,2017-03-29

[8]

锌豆腐凝固剂的制作方法 [P].

白明良 .

中国专利 :CN1029453C ,1992-10-14

[9]

乳酸菌发酵莲藕汁饮料的生产方法 [P].

任红梅 ;

刘永铭 ;

朱庆 .

中国专利 :CN102309033A ,2012-01-11

[10]

一种豆腐凝固剂制作豆腐的方法 [P].

李赟高 ;

陆瑞琪 ;

郭宏明 .

中国专利 :CN102232428B ,2011-11-09

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