一种分析酿造酱油中氨基酸来源的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN200910025341.3

申请日：

2009-03-11

公开(公告)号：

CN101509901A

公开(公告)日：

2009-08-19

发明(设计)人：

谢东蒋德林冷云伟葛冬梅

申请人：

申请人地址：

221009江苏省徐州市泉山区湖北路体育中心对面

IPC主分类号：

G01N3002

IPC分类号：

代理机构：

徐州市三联专利事务所

代理人：

周爱芳

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2009-08-19	公开	公开
2012-01-25	授权	授权
2015-04-29	专利权的终止	未缴年费专利权终止号牌文件类型代码:1605 号牌文件序号:101607924468 IPC(主分类):G01N 30/02 专利号:ZL2009100253413 申请日:20090311 授权公告日:20120125 终止日期:20140311
2009-10-14	实质审查的生效	实质审查的生效

共 50 条

[1]

一种富氨基酸酱油的酿造方法 [P].

宋海滔 ;

王春 ;

李华 .

中国专利 :CN109601962A ,2019-04-12

[2]

氨基酸酱油的制备方法及酱油原汁 [P].

邹学满 .

中国专利 :CN101912106A ,2010-12-15

[3]

一种Fmoc氨基酸的分析方法 [P].

徐红岩 ;

贺秀慧 ;

杨明 .

中国专利 :CN109115899A ,2019-01-01

[4]

一种酱油中氨基酸的快速检测定量方法 [P].

薛长湖 ;

王立昊 ;

渠文慧 ;

温运启 ;

李若姝 ;

刘红英 .

中国专利 :CN117607305B ,2024-08-06

[5]

氨基酸的来源判别方法 [P].

田中政春 ;

八津川洋一 ;

小林和浩 ;

田边创一 ;

田中充 .

中国专利 :CN110178025B ,2019-08-27

[6]

一种可提高酱油氨基酸得率的黄豆预处理方法及酱油酿造方法 [P].

滑欢欢 ;

赵红娟 ;

符姜燕 ;

梁亮 ;

杨俊 ;

王红涛 ;

陈玲 ;

陈军 ;

张迪 ;

邹伟旋 ;

杨明泉 ;

贾爱娟 .

中国专利 :CN105394709A ,2016-03-16

[7]

一种提高本酿造酱油氨基酸态氮、还原糖和风味的发酵方法 [P].

樊君 ;

许正宏 ;

李崎 ;

钮成拓 ;

郭建 ;

伍学明 .

中国专利 :CN112195125B ,2021-01-08

[8]

一种高游离态氨基酸食醋的酿造方法 [P].

赵红年 ;

毛凯 ;

曹晋宜 .

中国专利 :CN107022467B ,2017-08-08

[9]

氨基酸的分析方法 [P].

张新申 ;

戴红 ;

蒋小萍 .

中国专利 :CN1410769A ,2003-04-16

[10]

氨基酸的分析方法 [P].

朱彭龄 ;

朱润之 .

中国专利 :CN1749748A ,2006-03-22

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