利用含有花生、大豆的复合植物蛋白生产拉丝蛋白的方法

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专利类型
发明
申请号
CN201710453808.9
申请日
2017-06-15
公开(公告)号
CN107280016B
公开(公告)日
2017-10-24
发明(设计)人
王强 刘丽 朱嵩 张金闯 刘红芝 石爱民 胡晖
申请人
申请人地址
100193 北京市海淀区圆明园西路2号
IPC主分类号
A23L33185
IPC分类号
A23P3020
代理机构
北京路浩知识产权代理有限公司 11002
代理人
王文君;姚自奇
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种豌豆-大豆复合植物蛋白生产方法 [P]. 
时玉强 ;
鲁绪强 ;
许建 ;
刘杰 ;
刘军 ;
王洪彩 ;
杜彩霞 .
中国专利 :CN113455580A ,2021-10-01
[2]
含大豆成分的植物蛋白饮料的生产方法 [P]. 
林伟锋 ;
陈中 ;
杨李益 ;
陆国伟 .
中国专利 :CN100518549C ,2007-05-09
[3]
植物拉丝蛋白生产方法 [P]. 
不公告发明人 .
中国专利 :CN103271218A ,2013-09-04
[4]
改善植物蛋白肉储藏性能的方法及植物蛋白肉 [P]. 
雷芬芬 ;
胡田媛 ;
周力 ;
段小禹 ;
洪坤强 ;
何东平 .
中国专利 :CN118892162A ,2024-11-05
[5]
一种利用大豆分离蛋白、汉麻蛋白和小麦蛋白复合变性淀粉制备植物蛋白肉丝的方法 [P]. 
李丹 ;
常丞甫 ;
郑环宇 ;
孙树坤 ;
陈昊 ;
刘丹怡 ;
刘容旭 ;
王喜泉 ;
王晓工 ;
杜喆 .
中国专利 :CN118985765A ,2024-11-22
[6]
一种豌豆-芝麻复合植物蛋白生产方法 [P]. 
时玉强 ;
刘军 ;
鲁绪强 ;
王洪彩 ;
邢燕芬 ;
许建 ;
刘杰 ;
杜彩霞 .
中国专利 :CN113455581A ,2021-10-01
[7]
复合植物蛋白饮品及其制备方法 [P]. 
马洪江 ;
曹秋阁 ;
王雪 ;
薛国典 ;
陆思宇 ;
耿培忠 ;
孙建国 ;
王月慧 .
中国专利 :CN119111713A ,2024-12-13
[8]
植物蛋白类午餐肠的制备方法 [P]. 
张信良 .
中国专利 :CN103876061B ,2014-06-25
[9]
花生拉丝蛋白的制取方法 [P]. 
曲永军 .
中国专利 :CN101999512B ,2011-04-06
[10]
长纤状大豆拉丝蛋白生产方法 [P]. 
林立纬 .
中国专利 :CN105901280A ,2016-08-31