一种控制苹果汁褐变的生物技术

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专利类型
发明
申请号
CN200610166203.3
申请日
2006-12-20
公开(公告)号
CN101204243A
公开(公告)日
2008-06-25
发明(设计)人
李桂凤 王学君
申请人
申请人地址
250100山东省济南市桑园路28号
IPC主分类号
A23L242
IPC分类号
A23L244
代理机构
代理人
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
超高压联合药食同源物质抑制苹果汁褐变的方法 [P]. 
周林燕 ;
李姿 ;
张雪晏 .
中国专利 :CN120982670A ,2025-11-21
[2]
一种预防苹果汁褐变的方法 [P]. 
周凌云 .
中国专利 :CN105011113A ,2015-11-04
[3]
苹果酸抑制苹果汁褐变的方法 [P]. 
刘世东 .
中国专利 :CN105614637A ,2016-06-01
[4]
鲜榨苹果汁防褐变方法 [P]. 
孙玉敬 ;
叶兴乾 ;
钟烈洲 ;
乔丽萍 ;
吴丹 ;
陈健初 ;
刘东红 .
中国专利 :CN102578674A ,2012-07-18
[5]
生物活性陶瓷防褐变苹果汁灭酶装置 [P]. 
冷传祝 ;
李喜宏 ;
马笑巍 ;
辛刚 ;
杨诺 ;
宋磊 ;
杨亚旭 ;
姜南 ;
王子君 ;
杨磊 .
中国专利 :CN113951421A ,2022-01-21
[6]
一种天然抗褐变NFC苹果汁的制备方法 [P]. 
周磊 ;
刘伟 ;
陈恢文 ;
禹凯博 ;
邹立强 .
中国专利 :CN113068779B ,2021-07-06
[7]
一种抑制酶促褐变的苹果汁及其加工方法 [P]. 
刘伟 ;
邹立强 ;
缪金玉 ;
王鹏泽 ;
周磊 ;
许晶 ;
周伟 ;
刘军平 .
中国专利 :CN110810682B ,2020-02-21
[8]
一种能抑制酶促褐变的苹果汁加工方法 [P]. 
胡婉峰 ;
刘凤霞 ;
唐蜜 ;
王鲁峰 ;
徐晓云 ;
潘思轶 .
中国专利 :CN105724991A ,2016-07-06
[9]
一种苹果汁澄清的新技术 [P]. 
高梅 ;
赵迎春 ;
杜仲平 .
中国专利 :CN102125290A ,2011-07-20
[10]
一种荞麦提取物、抑制果汁褐变的方法、制备苹果汁的方法 [P]. 
朴春红 ;
霍越 ;
胡耀辉 ;
王玉华 ;
于寒松 ;
刘俊梅 ;
代伟长 ;
张羽 ;
初琦 .
中国专利 :CN104188006A ,2014-12-10