快速结晶具有低反式酸含量的脂肪

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN97118508.5
申请日
1997-08-08
公开(公告)号
CN1176300A
公开(公告)日
1998-03-18
发明(设计)人
J·U·克里斯托特 J·B·罗瑟尔
申请人
申请人地址
美国新泽西州
IPC主分类号
C11C310
IPC分类号
代理机构
中国专利代理(香港)有限公司
代理人
温宏艳
法律状态
实质审查请求的生效
国省代码
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共 50 条
[1]
稳定包含超过10%可可脂并具有较低反式脂肪含量的脂肪和油的混合物的结晶的方法 [P]. 
P·狄斯坎普 ;
Y·科吉雷尔斯 .
中国专利 :CN101460063B ,2009-06-17
[2]
一种快速结晶的含低反式脂肪酸的替可可脂的制造方法 [P]. 
胡鹏 ;
徐振波 ;
万建春 .
中国专利 :CN101744080B ,2010-06-23
[3]
一种具有抗热性的反式脂肪酸含量低的替可可脂及其制备方法 [P]. 
胡鹏 ;
徐振波 ;
万建春 ;
费楚琼 .
中国专利 :CN101755979B ,2010-06-30
[4]
不含反式脂肪酸的起酥油 [P]. 
M·米勒 .
中国专利 :CN101098630A ,2008-01-02
[5]
包括低反式甘油三酸酯脂肪组成的美味食品组合物 [P]. 
G·J·T·兰斯伯根 .
中国专利 :CN1913789A ,2007-02-14
[6]
具有低熟料含量的混凝土 [P]. 
A·施瓦岑特鲁贝 ;
E·加西亚 .
中国专利 :CN101801876A ,2010-08-11
[7]
一种条状奶油的低反式脂肪酸油脂组合物 [P]. 
陈正文 .
中国专利 :CN105638924A ,2016-06-08
[8]
一种降低植物油反式脂肪酸含量的脱色方法 [P]. 
黄健花 ;
王兴国 ;
刘元法 ;
金青哲 ;
宋志华 ;
单良 .
中国专利 :CN101538508B ,2009-09-23
[9]
低碘值脂肪酸产品的制备方法和低碘值脂肪酸产品 [P]. 
郭涛 ;
宋文彬 ;
陈政 ;
杨天奎 .
中国专利 :CN112980591B ,2024-07-05
[10]
具有高不饱和脂肪酸含量的甘油三酯 [P]. 
P.M.尼尔森 ;
J.布拉斯克 ;
S.厄恩斯特 .
中国专利 :CN103025880A ,2013-04-03