一种低盐营养型泡菜的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201410573358.3

申请日：

2014-10-23

公开(公告)号：

CN104336569A

公开(公告)日：

2015-02-11

发明(设计)人：

王小兵

申请人：

申请人地址：

211504 江苏省南京市六合区程桥工业园区

IPC主分类号：

A23L1218

IPC分类号：

A23L1318 A23L129

代理机构：

南京瑞弘专利商标事务所(普通合伙) 32249

代理人：

杨晓玲

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-02-11	公开	公开
2018-05-08	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L 1/218 申请公布日:20150211

共 50 条

[1]

低盐泡菜的制备方法 [P].

高鸿 ;

张月滢 ;

白津榕 ;

刘雅 ;

钟凯 ;

吴艳萍 ;

黄毅娜 .

中国专利 :CN115413774A ,2022-12-02

[2]

一种低盐即食泡菜制备方法 [P].

张伟 ;

陈功 ;

张其圣 ;

朱翔 ;

李恒 .

中国专利 :CN108118011A ,2018-06-05

[3]

一种低盐营养腊肉的制备方法 [P].

安民 ;

安庆堂 ;

冯斌斌 ;

惠明 ;

田青 ;

董贞 .

中国专利 :CN106616491A ,2017-05-10

[4]

一种清脆营养泡菜的制备方法 [P].

王烨 .

中国专利 :CN102429186A ,2012-05-02

[5]

一种含益生菌的低盐不生花泡菜的制备方法 [P].

孙月娥 ;

王卫东 ;

高兆建 ;

张鹏举 ;

嵇明 .

中国专利 :CN104824591A ,2015-08-12

[6]

一种低含量亚硝酸的泡菜及其制备方法 [P].

王彪 ;

吴浩 .

中国专利 :CN102450615A ,2012-05-16

[7]

一种增香型低盐泡菜发酵工艺 [P].

沈巧良 .

中国专利 :CN118203098A ,2024-06-18

[8]

一种低盐混种快速发酵生产黄瓜泡菜的方法 [P].

孙月娥 ;

王卫东 ;

曹泽虹 ;

陈阔 .

中国专利 :CN104770695A ,2015-07-15

[9]

泡菜的制备方法 [P].

小谷弘一 ;

笠井博 ;

丰田武 .

中国专利 :CN1012129B ,1986-06-10

[10]

一种低盐、低亚硝酸盐苤蓝泡菜的加工方法 [P].

周珲 ;

李强 ;

陈明波 ;

李光丽 ;

李兰修 ;

彭思榜 .

中国专利 :CN112741289A ,2021-05-04

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