一种凝胶强度可调控的鱼糜凝胶制品的制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202410140643.X
申请日
2024-02-01
公开(公告)号
CN117796505A
公开(公告)日
2024-04-02
发明(设计)人
李学鹏 步营 栾宏伟 朱文慧 程亚佳 厉寒 励建荣 徐永霞 仪淑敏 季广仁
申请人
渤海大学
申请人地址
121000 辽宁省锦州市高新区科技路19号
IPC主分类号
A23L17/00
IPC分类号
A23L11/70 A23L7/152 A23L33/00
代理机构
北京慕达星云知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11465
代理人
周亮
法律状态
公开
国省代码
安徽省 宣城市
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种凝胶强度可调控的鱼糜凝胶制品的制备方法 [P]. 
李学鹏 ;
步营 ;
栾宏伟 ;
朱文慧 ;
程亚佳 ;
厉寒 ;
励建荣 ;
徐永霞 ;
仪淑敏 ;
季广仁 .
中国专利 :CN117796505B ,2025-12-02
[2]
提高鱼糜制品凝胶强度的方法 [P]. 
洪惠 ;
冯淳淞 ;
李媛 ;
罗永康 ;
谭雨青 .
中国专利 :CN117730981A ,2024-03-22
[3]
提高鱼糜制品凝胶强度的方法 [P]. 
洪惠 ;
冯淳淞 ;
李媛 ;
罗永康 ;
谭雨青 .
中国专利 :CN117730981B ,2025-06-17
[4]
一种提高鱼糜制品凝胶强度的微波组合加热方法 [P]. 
范大明 ;
黄建联 ;
曹洪伟 ;
李学鹏 ;
张灏 ;
周文果 ;
焦熙栋 ;
余腾晖 ;
张文海 ;
叶伟建 ;
陈江平 ;
雷登英 ;
赵建新 ;
张清苗 ;
陈卫 .
中国专利 :CN107242471A ,2017-10-13
[5]
一种高凝胶强度鱼糜制品的制备方法 [P]. 
林国狮 .
中国专利 :CN112042895A ,2020-12-08
[6]
一种鱼糜凝胶的加工方法 [P]. 
段邓乐 ;
黎晓琳 ;
梁晓烔 ;
李骏 ;
陈子丹 ;
杨文华 .
中国专利 :CN120959371A ,2025-11-18
[7]
一种鱼糜凝胶制品的制备方法、酵母提取物在制备鱼糜凝胶制品中的应用 [P]. 
安玥琦 ;
胡杨 ;
杨姣 ;
赵钰 ;
李金玲 ;
刘茹 ;
熊善柏 .
中国专利 :CN111887403A ,2020-11-06
[8]
一种提高鱼糜凝胶强度的方法 [P]. 
黄桂月 .
中国专利 :CN107822004A ,2018-03-23
[9]
一种高凝胶性鲢鱼鱼糜的制备方法 [P]. 
胥伟 ;
陈季旺 ;
王海滨 ;
王宏勋 .
中国专利 :CN106509689A ,2017-03-22
[10]
一种鱼糜软凝胶制品及其制备方法 [P]. 
李学鹏 ;
李庆欣 ;
刘晏玮 ;
王金厢 ;
励建荣 ;
李真 ;
陆宁 ;
季广仁 ;
周小敏 ;
杨青 ;
位正鹏 .
中国专利 :CN117530409A ,2024-02-09