一组具有良好发酵特征的发酵乳发酵剂组合及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202310879249.3

申请日：

2023-07-18

公开(公告)号：

CN118620759B

公开(公告)日：

2025-02-14

发明(设计)人：

白梅孙志宏高广琦李伟程赵洁

申请人：

内蒙古农业大学

申请人地址：

010010 内蒙古自治区呼和浩特市赛罕区昭乌达路306号内蒙古农业大学西校区

IPC主分类号：

C12N1/20

IPC分类号：

A23C9/123 C12R1/46 C12R1/225 C12R1/23 C12R1/01

代理机构：

北京圣州专利代理事务所(普通合伙) 11818

代理人：

何世常

法律状态：

授权

国省代码：

内蒙古自治区呼和浩特市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-02-14	授权	授权
2024-09-10	公开	公开
2024-09-27	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C12N 1/20申请日:20230718

共 50 条

[1]

一组具有良好发酵特征的发酵乳发酵剂组合及其应用 [P].

白梅 ;

孙志宏 ;

高广琦 ;

李伟程 ;

赵洁 .

中国专利 :CN118620759A ,2024-09-10

[2]

一种乳酸菌发酵剂、使用其制备的发酵乳及发酵乳的制备方法 [P].

牛天娇 ;

蒋菁莉 ;

冷佳 ;

孙健 ;

刘爱萍 .

中国专利 :CN104726358A ,2015-06-24

[3]

酸奶或其发酵乳饮料生产的混合菌干粉发酵剂 [P].

张柏林 ;

吴荣荣 .

中国专利 :CN1628530A ,2005-06-22

[4]

一种发酵乳多联发酵剂的制备方法及其产品 [P].

杭锋 ;

艾连中 ;

陈卫 ;

孙克杰 ;

郭本恒 ;

宋馨 ;

王钦博 ;

穆海菠 .

中国专利 :CN102604833B ,2012-07-25

[5]

用于红豆乳发酵的复合发酵剂及发酵方法和发酵乳 [P].

刘文婷 ;

杨淼春 ;

金颖璐 ;

褚宇 ;

王东安 ;

孟祥辉 ;

朱林 ;

李华 ;

贾莉 ;

姚亚军 .

中国专利 :CN121086937A ,2025-12-09

[6]

酸奶发酵剂及其制备方法 [P].

陈咏梅 .

中国专利 :CN105341149B ,2016-02-24

[7]

食品发酵用的乳酸菌菌株、发酵剂及其应用 [P].

张宾佳 ;

赵思明 ;

李楠楠 ;

牛猛 ;

熊善柏 .

中国专利 :CN106011025A ,2016-10-12

[8]

多功能发酵剂菌株及其应用 [P].

李璟欣 ;

李鑫 ;

傅芳 ;

陈政钦 ;

高翔 ;

黄玉萍 .

中国专利 :CN119498405A ,2025-02-25

[9]

多功能发酵剂菌株及其应用 [P].

李璟欣 ;

李鑫 ;

傅芳 ;

陈政钦 ;

高翔 ;

黄玉萍 .

中国专利 :CN119498405B ,2025-05-13

[10]

发酵剂及其应用 [P].

张红星 ;

金君华 ;

王雅楠 ;

洪维鍊 ;

刘慧 ;

谢远红 .

中国专利 :CN120775722A ,2025-10-14

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