一种猪肉肌动蛋白风味肽PA1及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510068711.0

申请日：

2025-01-16

公开(公告)号：

CN119661681A

公开(公告)日：

2025-03-21

发明(设计)人：

杨秋蓉

申请人：

厦门香满堂食品有限公司

申请人地址：

361000 福建省厦门市同安区美禾九路150号（1#楼301室）西侧

IPC主分类号：

C07K14/47

IPC分类号：

A23L27/40 A23L33/18

代理机构：

厦门市新华专利商标代理有限公司 35203

代理人：

张月娥

法律状态：

授权

国省代码：

福建省厦门市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-11-07	授权	授权
2025-04-08	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C07K 14/47申请日:20250116
2025-10-21	著录事项变更	著录事项变更IPC(主分类):C07K 14/47变更事项:申请人变更前:厦门香满堂食品有限公司变更后:厦门香满堂食品有限公司变更事项:国家或地区变更前:中国变更后:中国变更事项:地址变更前:361000 福建省厦门市同安区美禾九路150号（1#楼301室）西侧变更后:361000 福建省厦门市同安区美禾七路177号1号厂房3楼301室
2025-03-21	公开	公开

共 50 条

[1]

一种猪肉肌动蛋白风味肽PA1及其应用 [P].

杨秋蓉 .

中国专利 :CN119661681B ,2025-11-07

[2]

一种牛肉肌球蛋白风味肽CM1及其应用 [P].

杨秋蓉 .

中国专利 :CN119613526A ,2025-03-14

[3]

一种肌动蛋白结合肽及其用途 [P].

李小羿 ;

张国辉 ;

戴向荣 ;

凌娟 ;

胡代娣 ;

周冠群 .

中国专利 :CN102924573B ,2013-02-13

[4]

一种猪肉风味肽及其生产方法与应用 [P].

江逢春 ;

云帆 ;

许小博 ;

彭勇 ;

钟健 .

中国专利 :CN103044525B ,2013-04-17

[5]

一种大黄鱼风味肽LC1及其应用 [P].

杨秋蓉 .

中国专利 :CN119912521A ,2025-05-02

[6]

一种抑制肌动蛋白重组的多肽及应用 [P].

崔宗强 ;

印文 ;

李炜 ;

张先恩 ;

李芹 ;

刘霁 .

中国专利 :CN110194793B ,2019-09-03

[7]

一种方格星虫β-肌动蛋白基因及其应用 [P].

李文华 ;

马国兴 ;

吴雅琴 ;

徐嵘 ;

许瑞安 .

中国专利 :CN109055384A ,2018-12-21

[8]

一种黄鱼鲞风味肽Tit5及其应用 [P].

杨燊 ;

李若冰 ;

倪辉 ;

方安妮 ;

魏好程 ;

郑明静 .

中国专利 :CN113861271B ,2021-12-31

[9]

一种皮层肌动蛋白突变体8KQ及应用 [P].

朱筱娟 ;

马俊 ;

王雅君 ;

贺子轩 ;

何潇潇 ;

张禄卿 ;

郑耀武 ;

俞华莉 ;

申瑞雪 .

中国专利 :CN109608534A ,2019-04-12

[10]

一种猪肉风味香精 [P].

刘欢 ;

郝学财 ;

邢海鹏 .

中国专利 :CN101690578A ,2010-04-07

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