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一种酸奶油制备方法及酸奶油
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202510432486.4
申请日
:
2025-04-08
公开(公告)号
:
CN120249122A
公开(公告)日
:
2025-07-04
发明(设计)人
:
陈臣
陈帅
陈潜
杨洁
陈凯
田怀香
于海燕
王旭
申请人
:
江苏富杨食品科技有限公司
申请人地址
:
223800 江苏省宿迁市泗洪县经济开发区青阳北路以西五里江东路以南80米
IPC主分类号
:
C12N1/20
IPC分类号
:
A23C13/16
C12R1/01
代理机构
:
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211
代理人
:
曹慧萍
法律状态
:
实质审查的生效
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2025-07-22
实质审查的生效
实质审查的生效IPC(主分类):C12N 1/20申请日:20250408
2025-07-04
公开
公开
共 50 条
[1]
单菌发酵的酸奶油及其制备方法
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
关成冉
;
论文数:
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机构:
苏剑波
;
论文数:
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机构:
袁园
;
论文数:
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机构:
顾瑞霞
;
论文数:
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机构:
张臣臣
;
论文数:
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机构:
陈大卫
.
中国专利
:CN114568536B
,2024-01-23
[2]
单菌发酵的酸奶油及其制备方法
[P].
关成冉
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关成冉
;
苏剑波
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苏剑波
;
袁园
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袁园
;
顾瑞霞
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顾瑞霞
;
张臣臣
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张臣臣
;
陈大卫
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陈大卫
.
中国专利
:CN114568536A
,2022-06-03
[3]
一种果香风味的酸奶油及其制备方法
[P].
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机构:
田怀香
;
杨洁
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机构:
上海应用技术大学
上海应用技术大学
杨洁
;
陈潜
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机构:
上海应用技术大学
上海应用技术大学
陈潜
;
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机构:
陈臣
;
论文数:
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机构:
于海燕
.
中国专利
:CN120399932A
,2025-08-01
[4]
乳酸乳球菌发酵的酸奶油及其制备方法
[P].
关成冉
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关成冉
;
苏剑波
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苏剑波
;
袁园
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袁园
;
顾瑞霞
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顾瑞霞
;
张臣臣
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张臣臣
;
陈大卫
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陈大卫
.
中国专利
:CN114568537A
,2022-06-03
[5]
一种协同益生菌发酵且富含活性菌的酸奶油及其制备方法
[P].
何建新
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何建新
;
王顺余
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王顺余
;
崔树茂
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崔树茂
;
李渊
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李渊
;
郑宋友
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郑宋友
;
陆圆圆
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陆圆圆
;
徐煜
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徐煜
;
曹文金
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曹文金
;
陆文伟
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陆文伟
.
中国专利
:CN109007049A
,2018-12-18
[6]
酸奶奶油分离器
[P].
赵蔚霖
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0
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赵蔚霖
.
中国专利
:CN87105752A
,1988-07-13
[7]
一种酸奶油蛋糕及其制作方法
[P].
卞庄
论文数:
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卞庄
.
中国专利
:CN106879674A
,2017-06-23
[8]
一种动植物混合耐酸奶油及其制备方法
[P].
章献
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章献
;
郑卫平
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0
郑卫平
.
中国专利
:CN107006618A
,2017-08-04
[9]
一种用稀奶油制备的无添加酸奶及其制备方法
[P].
徐义民
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徐义民
;
陈红莉
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陈红莉
;
赵斌
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赵斌
;
王素云
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王素云
;
王春灵
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王春灵
;
吴妍妍
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吴妍妍
;
赫玉兰
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赫玉兰
.
中国专利
:CN106665838A
,2017-05-17
[10]
高品质和营养价值的单菌发酵酸奶油及其制备方法
[P].
论文数:
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机构:
关成冉
;
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机构:
于鹏
;
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机构:
李峰
;
刘一平
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机构:
扬州大学
扬州大学
刘一平
;
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机构:
顾瑞霞
;
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机构:
张臣臣
;
论文数:
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机构:
陈大卫
.
中国专利
:CN120391527A
,2025-08-01
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