一种发面玉米薄饼的复合菌种发酵剂

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510525132.4

申请日：

2025-04-25

公开(公告)号：

CN120505177A

公开(公告)日：

2025-08-19

发明(设计)人：

曹勇邵奇王秀娟李侠赵玮罗雪莲张禹南姝利

申请人：

吉林农业大学

申请人地址：

130118 吉林省长春市净月开发区新城大街2888号

IPC主分类号：

C12M1/20

IPC分类号：

A21D8/04 C12M1/16 C12M1/04 C12R1/25 C12R1/225 C12R1/865

代理机构：

长春市东师专利事务所(普通合伙) 22202

代理人：

张铁生;郭小茜

法律状态：

公开

国省代码：

内蒙古自治区呼和浩特市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-08-19	公开	公开
2025-09-05	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):C12M 1/20申请日:20250425

共 50 条

[1]

一种复合菌种发酵剂及其在烤饼制作中的应用 [P].

王远辉 ;

杨翊曦 ;

王小康 ;

赵苡娴 ;

许航 ;

韩喆 ;

张澜曦 ;

李博宇 .

中国专利 :CN120290342A ,2025-07-11

[2]

一种复合菌种发酵剂及青贮饲料的制备方法 [P].

雷恒 .

中国专利 :CN106635911A ,2017-05-10

[3]

一种酸汤子-发酵玉米面条复合发酵剂 [P].

曹勇 ;

邵奇 ;

王秀娟 ;

李侠 ;

赵玮 ;

南姝利 .

中国专利 :CN119632169A ,2025-03-18

[4]

一种复合菌种发酵剂及其制备方法 [P].

马小明 .

中国专利 :CN101225365A ,2008-07-23

[5]

一种复合发酵剂的制备方法及应用 [P].

马涛 ;

卢丙轩 .

中国专利 :CN103005240B ,2013-04-03

[6]

一种应用于酸奶的复合菌种发酵剂 [P].

努尔古丽·热合曼 ;

亥比拜木·阿不迪克热木 ;

地力呼马尔·阿布都许库 ;

朱晓莹 .

中国专利 :CN118303468A ,2024-07-09

[7]

一种炮制炮天雄的复合发酵剂及其应用 [P].

任玉珍 ;

杜杰 ;

金锋 ;

陈彦琳 ;

王云庭 ;

周旭 ;

梁焕 .

中国专利 :CN108815244A ,2018-11-16

[8]

一种酸菜发酵剂 [P].

洪雨 ;

殷小杰 ;

洪根福 .

中国专利 :CN107518378A ,2017-12-29

[9]

一种新型多菌种复合面制品发酵剂与应用 [P].

木泰华 ;

孙红男 ;

赵峥 .

中国专利 :CN110577906B ,2019-12-17

[10]

一种果蔬发酵剂 [P].

蒋忠良 ;

姜亚柱 ;

候居峰 ;

蒋玉 .

中国专利 :CN107739724A ,2018-02-27

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