食用菌蛋白-多糖纳米颗粒稳定的Pickering乳液及其制备方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510889586.X
申请日
2025-06-30
公开(公告)号
CN120884092A
公开(公告)日
2025-11-04
发明(设计)人
汪少芸 胡颜寓 蔡茜茜 林庆微 毛亚琪 陈旭
申请人
福州大学
申请人地址
350000 福建省福州市福州大学城乌龙江北大道2号
IPC主分类号
A23L33/185
IPC分类号
A23L33/125 A23P10/35
代理机构
北京易捷胜知识产权代理有限公司 11613
代理人
林振杰
法律状态
公开
国省代码
福建省 泉州市
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共 50 条
[21]
一种复合食用菌多糖及其制备方法 [P]. 
孟秀梅 ;
刘昌衡 ;
唐聚德 ;
袁文鹏 ;
夏雪奎 ;
孙永军 ;
张永刚 ;
刘新 ;
王小军 ;
张绵松 ;
胡炜 .
中国专利 :CN102093598A ,2011-06-15
[22]
一种利用Pickering乳液制备多糖乳液凝胶的方法 [P]. 
隋晓锋 ;
蒋阳 ;
王碧佳 ;
毛志平 ;
徐红 ;
钟毅 ;
张琳萍 .
中国专利 :CN108064976A ,2018-05-25
[23]
负载烤牛肉香精蛋白多糖复合Pickering乳液的制备方法及其应用 [P]. 
李健 ;
曾祥权 ;
李岩 .
中国专利 :CN117397791B ,2025-12-19
[24]
一种提取食用菌多糖的方法 [P]. 
徐静 ;
武杰 ;
刘勇 ;
邓康 ;
邓衍领 .
中国专利 :CN114874347A ,2022-08-09
[25]
食用菌的多糖提取装置 [P]. 
王文慧 .
中国专利 :CN212347784U ,2021-01-15
[26]
复合纳米粒子在稳定Pickering乳液中的应用、Pickering乳液及制备方法 [P]. 
陶春霖 ;
郭金辉 ;
王凡乐 .
中国专利 :CN117898970A ,2024-04-19
[27]
负载烤牛肉香精蛋白多糖复合Pickering乳液的制备方法及其应用 [P]. 
李健 ;
曾祥权 ;
李岩 .
中国专利 :CN117397791A ,2024-01-16
[28]
一种抑菌食品保鲜Pickering乳液及其制备方法 [P]. 
谭欢 ;
韩立阳 ;
梁立 .
中国专利 :CN112314838A ,2021-02-05
[29]
一种纳米纤维素-壳聚糖纳米颗粒稳定的低油相Pickering乳液及其制备方法 [P]. 
戴宏杰 ;
张宇昊 ;
罗钰湲 ;
马良 .
中国专利 :CN117603465A ,2024-02-27
[30]
枸杞多糖-蛋白复合物稳定硒纳米颗粒及其制备方法 [P]. 
刘国艳 ;
吉涛 ;
张继贤 ;
徐鑫 .
中国专利 :CN114404448A ,2022-04-29