一种低亚硝酸盐火腿肠及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510723742.5

申请日：

2025-05-31

公开(公告)号：

CN120836704A

公开(公告)日：

2025-10-28

发明(设计)人：

刘云国马超曲树磊姚现琦王伟倪来学邹松

申请人：

临沂金锣文瑞食品有限公司

申请人地址：

276036 山东省临沂市兰山区半程镇金锣科技园

IPC主分类号：

A23L13/60

IPC分类号：

A23L13/40 A23B4/20 A23L33/10

代理机构：

北京曼京知识产权代理事务所(普通合伙) 11965

代理人：

张瑞玲

法律状态：

公开

国省代码：

山东省临沂市

引用

下载

收藏

法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-10-28	公开	公开
2025-11-14	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 13/60申请日:20250531

共 50 条

[1]

一种低亚硝酸盐火腿肠的研制 [P].

潘风光 ;

刘欢 ;

赵静 ;

宫新统 .

中国专利 :CN102972784A ,2013-03-20

[2]

一种低盐低亚硝酸盐的火腿及其制备方法 [P].

许棋 ;

许峻 ;

许家跃 ;

许家银 ;

徐永芬 ;

周炫梅 ;

晏莹 .

中国专利 :CN118985841B ,2025-05-02

[3]

一种低盐低亚硝酸盐的火腿及其制备方法 [P].

许棋 ;

许峻 ;

许家跃 ;

许家银 ;

徐永芬 ;

周炫梅 ;

晏莹 .

中国专利 :CN118985841A ,2024-11-22

[4]

低亚硝酸盐含量的火腿加工方法 [P].

代刚阳 .

中国专利 :CN108371294A ,2018-08-07

[5]

低亚硝酸盐腊肉及其制备方法 [P].

李红 .

中国专利 :CN102266070A ,2011-12-07

[6]

低亚硝酸盐腊肉加工装置 [P].

王小飞 .

中国专利 :CN109588470A ,2019-04-09

[7]

一种低亚硝酸盐的泡菜盐 [P].

张美玲 .

中国专利 :CN106889566A ,2017-06-27

[8]

一种低亚硝酸盐杂粮发酵香肠及其制作方法 [P].

庄红 ;

王宝琴 ;

王淑瑾 ;

唐莹 ;

郝娇月 .

中国专利 :CN108634221A ,2018-10-12

[9]

一种低含量亚硝酸盐的腊肠及其加工方法 [P].

孙建霞 ;

罗紫颖 .

中国专利 :CN112931795A ,2021-06-11

[10]

一种抑制亚硝酸盐乳液的制备方法及其应用 [P].

孟祥勇 ;

钱亭 ;

宋腾 .

中国专利 :CN117882763A ,2024-04-16

← 1 2 3 4 5 →