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乙酰胆碱酯酶法在农药残留检测中的应用及质量控制
被引：7
作者：
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机构:
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[1] 重庆三峡学院生物系
来源：
关键词：
乙酰胆碱酯酶;
农药残留;
质量控制;
D O I：
10.16498/j.cnki.hnnykx.2010.03.006
中图分类号：
S481.8 [];
学科分类号：
摘要：
对乙酰胆碱酯酶法的基本原理、类型及其在农药残留检测中的应用进行了概述,并对农药残留检测质量控制过程中存在的问题作了重点讨论。
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