鸡肉品质与饲料营养

被引：1

作者：

张璐璐 ^{[1
]}

李霞 ^{[2
]}

尹权为 ^{[1
]}

机构：

[1] 重庆市畜牧技术推广总站

[2] 重庆西南大学研究生学院

来源：

畜禽业 | 2007年 / 07期

关键词：

鸡肉品质; 饲料营养; 综述;

D O I：

10.19567/j.cnki.1008-0414.2007.07.002

中图分类号：

S831 [鸡];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

影响鸡肉品质的因素很多,如年龄、性别、遗传、环境、营养、药物等。本文主要从营养角度论述饲料营养与鸡肉品质的关系。

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共 20 条

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