双低油菜籽加工工艺的研究

被引：20

作者：

胡健华

韦一良

周锦兰

机构：

[1] 武汉工业学院,武汉工业学院,武汉工业学院武汉市常青花园中环西路特号,武汉市常青花园中环西路特号,武汉市常青花园中环西路特号

来源：

中国油脂 | 2003年 / 01期

关键词：

加工工艺; 脱皮; 冷榨; 浸出; 脱毒;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS225.14 [];

学科分类号：

摘要：

在分析国内外油菜籽加工工艺及研究现状的基础上,提出了双低油菜籽加工的新工艺。

引用

页码：21 / 23

页数：3

共 6 条

[1]

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