浅析农产品质量追溯与标准化

被引:16
作者
林希 [1 ]
胡昌川 [1 ]
任雁 [1 ]
刘俊华 [2 ]
机构
[1] 成都市标准化研究院
[2] 中国标准化研究院
关键词
标准化; 农产品; 质量; 追溯;
D O I
暂无
中图分类号
F322 [农业计划与管理];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
文章阐述了近年来国内农产品质量追溯系统中存在的一些主要问题,简要分析了标准化在农产品质量追溯中的重要作用和设计思路,旨在为农产品质量追溯体系的建立及其相关标准化工作的研究提供参考。
引用
收藏
页码:33 / 36
页数:4
相关论文
共 6 条
[1]   对我国食品召回制度有关问题的立法建议 [J].
何悦 .
河北法学, 2008, (03) :91-95
[2]   食品追溯战略实施中的基本原则 [J].
刘运富 ;
赵莹 ;
钱恒 .
食品安全导刊, 2008, (01) :52-53
[3]   全球统一标识系统在食品安全跟踪与追溯体系中的应用 [J].
孔洪亮 ;
李建辉 .
食品科学, 2004, (06) :188-194
[4]  
Moral hazard, vertical integration, and public monitoring in credence goods[J] . Henrik Vetter,Kostas Karantininis.European Review of Agricultural Economics . 2002
[5]   Perspectives on traceability in food manufacture [J].
Moe, T .
TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 1998, 9 (05) :211-214
[6]  
Willingness to pay for food safety:costs and benefits of accurate measures .2 Golan,E,Kuchler,F. American journal ofagricultural economics . 1999