我国蚕蛹综合开发现状与前景

被引：22

作者：

夏未铭

机构：

[1] 陕西杨凌职业技术学院

来源：

中国蚕业 | 2003年 / 01期

关键词：

综合开发; 甲壳素; 壳聚糖; 高级不饱和脂肪酸; 多目标开发; 蛹油; 蚕蛹蛋白粉;

D O I：

10.16839/j.cnki.zgcy.2003.01.003

中图分类号：

S886.9 [蚕桑副产品利用];

学科分类号：

090502 ;

摘要：

<正> 蚕丝业是我国传统的创汇产业,建国以来蚕丝产品出口创汇累计达300亿美元,对我国经济建设做出了重要贡献:2000年全国产茧45.5万t,生丝约6万t.2001年中国国家经贸委发布的《茧丝绸行业“十五”规划》中预计到2005年,蚕茧产量达到55万t,生丝产量达6.2万t;到2015年,蚕茧产量将超过60万t,生丝年产量将达到8万t以上。通常缫制1t生丝可得1.5t干蚕蛹,蚕蛹产量非常可观。同时随着蚕丝业的进一步发展,蚕蛹的产量将会更大,因此开发利用蚕蛹资源具有重要的意义与广阔的前景。

引用

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[1] 二十一世纪的蚕业展望 [J].