泰山灰树花菌丝体多糖的微波辅助提取

被引:6
作者
李晓倩
机构
[1] 泰山医学院生物科学系
关键词
灰树花; 菌丝体多糖; 微波提取;
D O I
暂无
中图分类号
S646 [菌类(食用菌)];
学科分类号
090202 ;
摘要
利用微波辅助提取灰树花菌丝体多糖。以粗多糖的得率为考察指标,以时间、微波功率、液料比为考察因素,通过单因素实验和正交实验,确定微波辅助提取灰树花菌丝体多糖的最佳实验条件;采用硫酸-苯酚法对多糖含量进行了测定。微波辅助提取灰树花多糖正交实验优化结果为:时间6 m in,功率:200 W,料液比150:1,多糖得率为13.1%。微波辅助提取灰树花多糖与传统水提取法相比可缩短时间,提高粗糖产率,是一种有前景的多糖辅助提取方法。
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页码:487 / 491
页数:5
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