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大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用
被引:22
作者
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李莉华
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张朋
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沈洁
机构
:
[1]
东南大学公共卫生学院营养与食品卫生系
来源
:
食品科学
|
2010年
/ 23期
关键词
:
四氧嘧啶;
糖尿病小鼠;
大蒜油;
洋葱油;
降血糖;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R587.1 [糖尿病];
学科分类号
:
100201
[内科学]
;
摘要
:
目的:研究大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠的降血糖作用。方法:小鼠腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病动物模型,以不同剂量的大蒜油和洋葱油分别灌胃给予糖尿病小鼠30d,测定0、30d时空腹血糖值和30d时糖耐量。动物处死后,取血液测定小鼠糖化血清蛋白、尿素氮含量及血脂水平。结果:以92.6mg/(kgbw·d)灌胃给予模型小鼠大蒜油或洋葱油30d,其空腹血糖值、血糖曲线下面积、尿素氮、糖化血清蛋白水平均低于模型对照组小鼠,且有显著性差异(P<0.05),对糖尿病小鼠肝肾及胰岛损伤亦有不同程度的保护作用。结论:大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠具有降血糖作用,并对糖尿病引起的肝肾及胰岛损伤有保护作用。
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