响应曲面法优化竹叶总黄酮的提取工艺研究

被引：55

作者：

吴华勇 ^{[1
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黄赣辉 ^{[1
]}

顾振宇 ^{[2
]}

董婧 ^{[1
]}

余飞 ^{[1
]}

机构：

[1] 南昌大学食品科学教育部重点实验室

[2] 浙江工商大学食品生物与环境工程学院

来源：

食品科学 | 2008年 / 11期

关键词：

竹叶; 总黄酮; 提取; 响应曲面;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

研究了响应曲面法醇法提取竹叶总黄酮的工艺。在单因素试验的基础上,采用响应曲面法研究提取温度、乙醇浓度和料液比对竹叶总黄酮提取得率的影响。结果表明,醇法提取竹叶总黄酮的最佳工艺为提取温度83.02℃、乙醇浓度85.78%和料液比1:24.23时,此时竹叶总黄酮的得率达2.08%。

引用

页码：196 / 200

页数：5

共 8 条

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