云芝菌固态发酵产漆酶及其对二氯酚脱氯作用的研究

被引：14

作者：

高恩丽 ^{[1
]}

仲伟佳 ^{[2
]}

付小兰 ^{[1
]}

机构：

[1] 九江学院化学化工学院

[2] 九江学院继续教育学院

来源：

食品与发酵工业 | 2008年 / 06期

关键词：

漆酶; 固态发酵; 云芝菌; 2，4-二氯酚; 脱氯; 废水;

D O I：

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2008.06.005

中图分类号：

TQ925 [酶制剂（酵素）];

学科分类号：

083606 [微生物发酵工程];

摘要：

利用云芝菌固态发酵产漆酶,当玉米皮和麸皮的比例为6:4,培养基含水量65%,接种量10%,培养温度30℃时,发酵10 d,漆酶活力可达到1.51×10～5U/g(干曲)。利用云芝漆酶对2,4-二氯酚进行脱氯反应,其适宜温度为35℃,pH 6.0,当底物浓度为1 mmol/L时,反应8 h,2,4-二氯酚的去除率达到95%以上。

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页数：5

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