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- [4] 食品卫生国家标准汇编[M]. 中国标准出版社 , 中国预防医学科学院标准处 编, 1995
- [5] 卫生统计学[M]. 人民卫生出版社 , 杨树勤 主编, 1978
1998～2000年大连市市售熟肉制品微生物污染状况调查分析
被引：5
作者：
张群
庞为
赵振家
机构：
[1] 大连市卫生防疫站
[2] 瓦房店市卫生防疫站
来源：
关键词：
熟肉制品;
卫生质量;
监督;
微生物污染;
酱卤肉类;
市售;
大连市;
旅大;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155.5 [食品卫生与检验];
学科分类号：
摘要：
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页数：2
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