超高效液相色谱-串联质谱法同时测定鸡肉中的二氯二甲吡啶酚、磺胺类和喹诺酮类药物残留

被引：15

作者：

宋伟 ^{[1
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胡艳云 ^{[1
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韩芳 ^{[2
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吕亚宁 ^{[2
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郑屏 ^{[1
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周芳芳 ^{[3
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陈晓妹 ^{[1
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邱静 ^{[2
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周晓莹 ^{[2
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机构：

[1] 安徽出入境检验检疫局技术中心

[2] 食品安全分析与检测安徽省重点实验室

[3] 安徽农业大学茶与食品科技学院

来源：

色谱 | 2013年 / 12期

关键词：

超高效液相色谱-串联质谱法; 二氯二甲吡啶酚; 磺胺; 喹诺酮; 鸡肉; 多残留;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.63 [质谱分析]; TS251.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

070302 ; 081704 ; 083203 ;

摘要：

采用超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）在正离子模式下通过多反应监测（MRM）方式同时测定了鸡肉组织中二氯二甲吡啶酚、磺胺嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺甲氧哒嗪、诺氟沙星、氧氟沙星、环丙沙星、恩诺沙星等9种药物残留。试样经乙腈均质提取,冷冻离心脱脂,旋转蒸发浓缩,用流动相复溶后经乙腈饱和的正己烷除油,随后进行UPLC-MS/MS定性定量分析。该方法测定9种药物的检出限为0.1μg/kg,定量限为0.5μg/kg。在添加水平分别为0.5、1.0和2.0μg/kg时,9种药物的加标回收率为81.5%97.6%,相对标准偏差（RSD）为2.1%8.9%。该方法简便、准确,可作为鸡肉中9种药物残留检测的确证方法。

引用

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页数：6

共 15 条

[1] 同位素稀释-固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱技术同时测定畜禽肉中四类兽药残留 [J].