超高效液相色谱在抗生素和激素研究中的应用

被引：6

作者：

汤艳荣 ^{[1
]}

甘宾宾 ^{[2
]}

凌敏 ^{[1
]}

机构：

[1] 广西大学化学化工学院

[2] 广西壮族自治区疾病预防控制中心

来源：

肉类研究 | 2008年 / 04期

关键词：

超高效液相色谱; 抗生素; 激素; 应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.3 [食品分析与检验];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

以小颗粒填料(粒径小于2um)和超高压系统(压力大于105kPa)为特征的超高效液相色谱(UPLC)是液相色谱领域的新热点之一,它能够提供更加高效和快速的色系统。本文介绍了UPLC的优点及其目前存在的局限性,比较了HPLC和UPLC两种方法,综述了UPLC及其联用技术在抗生素和激素中的应用及其前景。

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页码：54 / 57

页数：4

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