石榴的化学成分与药理活性

被引：23

作者：

陈巍

机构：

[1] 山东珀默珀尼卡果汁有限公司

来源：

饮料工业 | 2008年 / 03期

关键词：

石榴; 化学成分; 药理活性;

D O I：

暂无

中图分类号：

R282 [中药材];

学科分类号：

100810 [分子生药学];

摘要：

介绍了石榴的化学成分与活性物质,并对石榴的药理活性及其在人体中的作用进行了概述。

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