油茶皂苷对照品制备及高效液相色谱定量法的研究

被引：9

作者：

赵敬娟

杜先锋

机构：

[1] 安徽农业大学茶与食品科技学院,教育部、农业部茶叶生物化学与茶叶技术重点实验室

来源：

中国油脂 | 2009年 / 34卷 / 04期

关键词：

油茶皂苷; 大孔吸附树脂; 重结晶; 香草醛浓硫酸显色法; HPLC;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

082903 ;

摘要：

使用大孔吸附树脂法结合重结晶制备油茶皂苷对照品,并对制备的对照品进行了不同方法的定性纯度检测,确定其是否可以作为油茶皂苷定量的标准品。同时建立香草醛浓硫酸比色法和高效液相色谱法(HPLC)定量的标准曲线,并比较两种方法。研究结果表明:制备的油茶皂苷对照品纯度高、杂质少,可作为定量油茶皂苷的标准品;建立的HPLC定量法较香草醛浓硫酸比色法测定油茶皂苷含量干扰少,准确度高,可用于油茶皂苷含量的测定。

引用

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共 16 条

[1] 油茶饼在水产养殖中的综合应用 [J].