福建几种主要品种茶树鲜叶矿质元素含量

被引：5

作者：

沙济琴

郑达贤

机构：

[1] 福建师范大学地理研究所

来源：

福建师范大学学报(自然科学版) | 1999年 / 02期

关键词：

茶树，鲜叶，矿质元素，含量;

D O I：

暂无

中图分类号：

S571.101 [];

学科分类号：

摘要：

研究了福建几种主要品种茶树鲜叶中１８种矿质元素含量的数量级范围、大小顺序（Ｋ＞Ｐ、Ｃａ、Ｍｇ＞Ａｌ、Ｎａ＞Ｍｎ、Ｆｅ＞Ｚｎ、Ｃｕ＞Ｓｒ、Ｂａ＞Ｎｉ、Ｔｉ＞Ｃｏ、Ｃｒ、Ｌａ＞Ｖ），及其鲜叶中某些元素（如Ｃａ与Ｍｇ、Ｍｎ与Ｆｅ、Ｃｕ与Ｚｎ、Ｓｒ与Ｂａ）含量之间的相似性．除Ｋ、Ｎａ、Ｃｒ、Ｔｉ外，鲜叶中Ｃａ、Ｍｇ、Ｐ、Ａｌ、Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ、Ｍｎ、Ｂａ、Ｓｒ、Ｎｉ、Ｃｏ、Ｖ、Ｌａ的含量在茶树品种间差异显著（α＜０．１０～０．００１），这种差异显著性在元素对（Ｃｕ与Ｚｎ、Ｓｒ与Ｂａ、Ｃｏ与Ｎｉ、Ｖ与Ｌａ）中存在相似性．

引用

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共 7 条

[1] 茶叶中无机元素的总量与分量 [J].