用电子鼻检测技术比较卷烟烟丝挥发性组分整体性质的研究

该文基于电子鼻检测技术和化学计量学方法,研究建立了卷烟烟丝挥发性组分整体性质的人工智能评价方法,并比较了15种国产烤烟型卷烟产品。结果表明,主成分分析法处理数据能够有效区分卷烟产品配方烟丝的挥发性组分性质;判别因子分析法处理数据能够评价不同卷烟配方烟丝之间挥发性组分性质的相似性。