基于高光谱图像技术的水果表面农药残留检测试验研究

被引：64

作者：

薛龙 ^{[1
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]}

黎静 ^{[2
]}

刘木华 ^{[2
]}

机构：

[1] 华东交通大学机电工程学院

[2] 江西农业大学工学院

来源：

光学学报 | 2008年 / 28卷 / 12期

关键词：

医用光学与生物技术; 高光谱图像; 无损检测; 主成分分析; 农药残留;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS255.7 [果蔬加工品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

以脐橙为研究对象,初步探讨了应用高光谱图像技术检测水果表面农药残留的方法。用蒸馏水把农药分别配置成1∶20,1∶100和1∶1000倍的溶液。然后把同种不同浓度的溶液滴到10个洗净的脐橙表面,溶液量约为120μL,200μL和400μL,脐橙表面形成一个3×3的矩阵形状。将水果放置到通风阴凉处放168h后,拍摄图像。采集脐橙在625～725nm范围的高光谱图像,应用主成分分析方法(PCA)获得特征波长的图像,应用第三主成分图像(PC-3)并经过适当的图像处理方法对脐橙表面的农药残留进行检测。检测结果表明,高光谱技术对检测较高浓度农药残留非常明显。

引用

页码：2277 / 2280

页数：4

共 8 条

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