樱桃果实采后生理及保鲜研究

被引：31

作者：

钟耀广

朱蓓薇

机构：

[1] 大连轻工业学院生物与食品工程学院

来源：

北方园艺 | 2004年 / 02期

关键词：

樱桃果实; 采后生理; 果实表面; 果肉; 果实形态;

D O I：

暂无

中图分类号：

S662.5 [樱桃];

学科分类号：

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页码：67 / 68

页数：2

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