追肥运筹对优质小麦产量和品质的影响

被引:12
作者
黄绍文
金继运
董悦厚
何萍
徐恒永
杨俐苹
机构
[1] 中国农业科学院土壤肥料研究所
[2] 山东省青州市农业局
[3] 山东省农业科学院作物研究所
[4] 中国农业科学院土壤肥料研究所 北京 
[5] 北京 
[6] 青州 
[7] 济南 
关键词
追肥运筹; 面包强筋小麦; 产量; 品质;
D O I
暂无
中图分类号
S512.106.2 [];
学科分类号
摘要
在青州市东夏镇薛庙村进行了追肥运筹对面包强筋小麦济南17产量和品质的影响研究。结果表明,在试验各处理的基肥种类和用量均相同的情况下,追施不同种类肥料对优质小麦产量和品质的影响各不相同。追施N90kg/hm2与不追氮比较,小麦产量增加579.0kg/hm2,增产11.1%;蛋白质和湿面筋含量分别增加1.3和2.3个百分点,稳定时间提高10.0min。在追施N90kg/hm2或N90kg/hm2、K2O60kg/hm2的基础上,追施P2O530kg/hm2与不追磷比较,小麦产量增加334.5~409.5kg/hm2,增产5.9%~7.1%,但对小麦品质影响不明显。在追施N90kg/hm2和P2O530kg/hm2的基础上,追施K2O60kg/hm2与不追钾比较,小麦产量基本无差异,但追施钾尤其是硫酸钾更能提高面团稳定时间,可提高面团稳定时间1.5~2.5min。
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