肉碱与甜菜碱对育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响

被引：15

作者：

张冬梅

边连全

安磊旭

刘显军

陈静

机构：

[1] 沈阳农业大学畜牧兽医学院

来源：

河南农业科学 | 2009年 / 04期

关键词：

肉碱; 甜菜碱; 育肥猪; 生长性能; 脂肪代谢;

D O I：

10.15933/j.cnki.1004-3268.2009.04.033

中图分类号：

S828 [猪];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

采用两因素3×3析因设计,研究了日粮中添加3个肉碱水平(0、50、100 mg/kg)和3个甜菜碱水平(0、1000、1500 mg/kg)对杜长大三元杂交育肥猪生长性能及脂肪代谢的影响。结果表明:添加不同水平的肉碱和甜菜碱对育肥猪生长性能影响显著(P<0.05),添加不同水平的肉碱对育肥猪血清中甘油三酯、总胆固醇和高密度脂蛋白的含量以及肝脏中蛋白和脂肪含量影响显著(P<0.05),证实了肉碱与甜菜碱在降低血清甘油三酯上存在交互作用(P<0.05),对其他指标均无互作效应。

引用

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共 15 条

[1] 盐酸甜菜碱对大鼠血脂代谢的调节作用 [J].