我国农产品从田间到餐桌一体化安全可追溯体系研究

被引：4

作者：

房裕东 ^{[1
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何梦海 ^{[1
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植石灿 ^{[1
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秦树香 ^{[1
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陈兴林 ^{[1
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章泽森 ^{[1
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黄妙林 ^{[1
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赖妙虹 ^{[1
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何暮怡 ^{[1
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沈文杰 ^{[1
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李育军 ^{[4
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机构：

[1] 华南农业大学

[2] 深圳市河田姆生物农业创新有限公司

[3] 广州本草四季农产品有限公司

[4] 广东省农业科学院作物研究所

来源：

长江蔬菜 | 2015年 / 10期

关键词：

农产品; 从田间到餐桌; 安全; 可追溯; 一体化;

D O I：

暂无

中图分类号：

F322 [农业计划与管理];

学科分类号：

020205 ; 1203 ; 0202 ;

摘要：

比较全面地阐述了农产品安全可追溯体系,即农产品从生产源头到消费终端的全程可追溯体系的概念、构建内容与关键点技术等,以供研究与应用参考。

引用

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