小学生零食行为调查及分析

被引：6

作者：

彭景

杨荣

机构：

[1] 扬州大学旅游烹饪学院

[2] 扬州市梅岭小学江苏扬州

[3] 江苏扬州

来源：

扬州大学烹饪学报 | 2002年 / 02期

关键词：

零食; 饮食行为; 小学生;

D O I：

暂无

中图分类号：

R179 [儿童、少年卫生];

学科分类号：

100404 ;

摘要：

以扬州市市区和郊区两所小学三年级以上的小学生为对象 ,对其所食零食的种类、时间进行问卷调查。结果表明 ,吃零食作为小学生最常见的饮食行为之一 ,在所食种类和时间上不尽合理。建议将营养教育作为学校教育的一部分 ,并提供课间餐 ,这有助于小学生良好饮食行为的形成 ,有助于其身心的健康发展

引用

页码：39 / 43

页数：5

共 8 条

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