食品中苯甲酸和山梨酸的气相色谱法分离分析

被引：9

作者：

刘敬兰

李姗

宋文涛

周雪峰

不详

机构：

[1] 河北师范大学实验中心

[2] 河北医科大学公共卫生学院

[3] 河北医科大学公共卫生学院石家庄

[4] 石家庄

来源：

关键词：

毛细管气相色谱法; 苯甲酸; 山梨酸;

D O I：

10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2002.0067

中图分类号：

O658 [元素及化合物的分离方法];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

用毛细管气相色谱法对食品中的防腐剂苯甲酸和山梨酸进行了分离分析。样品用乙醚萃取 ,萃取物蒸发至干 ,残渣用氯仿溶解后直接进行色谱分析 ,FFAP石英毛细管柱 ,柱温 2 2 0℃ ,邻苯二甲酸二甲酯为内标物。两种化合物在0 .2 5mg/mL～ 4.0 0mg/mL范围内具有良好的线性关系。

引用

页码：12 / 14

页数：3