高效液相色谱法测定食品中阿斯巴甜的含量

被引：7

作者：

倪梅林

谢东华

房科腾

曹苏仙

机构：

[1] 宁波出入境检验检疫局技术中心食品安全分中心

来源：

关键词：

高效液相色谱法; 阿斯巴甜; 食品;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207 [食品标准与检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

样品经水提取后,在ODS-3色谱柱上以磷酸二氢钾水溶液(10mmol/L,pH=3.5)和乙腈以85∶15的比例作为流动相进行色谱分离,用HPLC法VWD210nm处检测食品中阿斯巴甜的含量。本方法在标准浓度1.0—50.0μg/mL范围内,相关系数大于0.999,该方法适合日常检测。

引用

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页数：4

共 4 条

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