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猕猴桃采后生理及贮藏技术研究进展
被引:22
作者:

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曾荣
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机构: 江西农业大学科研处

李平
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机构: 江西农业大学科研处
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[1] 江西农业大学科研处
[2] 江西农业大学农学院
[3] 江西农业大学农学院 江西南昌
[4] 江西南昌
来源:
关键词:
猕猴桃;
采后生理;
贮藏技术;
D O I:
10.13836/j.jjau.2002111
中图分类号:
S663.4 [猕猴桃];
学科分类号:
090201 ;
摘要:
从呼吸生理、乙烯代谢、激素水平的变化、酶生理、果实内含物的变化以及贮藏技术等六个方面综述了国内外近年来对猕猴桃采后生理及贮藏技术的研究状况
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苍晶
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王学东
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苍晶
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机构: 东北农业大学生命科学学院

王学东
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机构: 东北农业大学生命科学学院

王军虹
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机构: 东北农业大学生命科学学院

桂明珠
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王育林
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机构: 华南师范大学生物技术研究所!广东广州

陈洪国
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彭永宏
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敖礼林
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机构: 江西省奉新县畜牧水产局!

陈荣
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饶卫华
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何芳
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王仁才
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机构: 湖南农业大学植物科学技术学院!湖南长沙

谭兴和
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机构: 湖南农业大学植物科学技术学院!湖南长沙

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王仁才
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机构: 湖南农业大学植物科技学院园艺系!长沙

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李方
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机构: 浙江大学园艺系果实分子生理学实验室!杭州,华家池校区,浙江大学园艺系果实分子生理学实验室!杭州,华家池校区,浙江大学园艺系果实分子生理学实验室!杭州,华家池校区

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丁永电
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陈昆松
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机构: 浙江大学果实分子生理学实验室

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张上隆
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机构: 浙江大学果实分子生理学实验室
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