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菊苣仔根提取物对高脂血症仓鼠血脂的影响
被引:8
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张泽生
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陈晓强
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天津科技大学食品工程与生物技术学院
陈晓强
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邢学辉
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孙东
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机构
:
[1]
天津科技大学食品工程与生物技术学院
[2]
河北维乐夫农业科技有限公司
来源
:
食品工业科技
|
2013年
/ 34卷
/ 09期
关键词
:
菊苣仔根;
水提物;
醇提物;
仓鼠;
降血脂;
D O I
:
10.13386/j.issn1002-0306.2013.09.016
中图分类号
:
R285.5 [中药实验药理];
学科分类号
:
100806
[中药药理学]
;
摘要
:
探讨菊苣仔根提取物的降血脂功效。将雄性仓鼠随机分为6组,分别为空白组、模型组、添加菊苣仔根水提物及醇提物低、高剂量组(高脂饲料中质量分数均分别为1.0%、5.0%),饲养6周后对仓鼠进行眼底静脉丛采血,并检测相关指标。结果显示,与高脂模型组相比,添加菊苣仔根水提物及醇提物的低、高剂量组仓鼠血清中的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)及非高密度脂蛋白胆固醇(non-HDL-C)水平均极显著降低(p<0.01),水提物和醇提物高剂量组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平呈极显著和显著升高(p<0.01)、(p<0.05),水提物低、高剂量组和醇提物高剂量组仓鼠血清和肝脏中的MDA含量均呈不同程度的降低。结论:菊苣仔根水提物和醇提物对高脂血症仓鼠血脂水平均具有降低作用,并有抑制脂质过氧化的作用。醇提物在降低总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平方面略优于水提物,而水提物对于高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平的升高作用则更加明显。
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