四号溶剂提取玉米黄色素工艺

被引：6

作者：

端木凡林

阴景喜

闫开明

机构：

[1] 安阳市升华工程技术有限责任公司

[2] 安阳市升华工程技术有限责任公司河南安阳

来源：

粮食与油脂 | 2004年 / 05期

关键词：

四号溶剂; 溶剂提取; 玉米黄色素;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS202.3 [食品添加剂];

学科分类号：

摘要：

该文介绍四号溶剂特性和提取玉米黄色素工艺,并对所得玉米黄色素进行相关分析。

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页数：2

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