叶类蔬菜低农药残留基因型筛选研究

被引：10

作者：

陈振德 ^{[1
]}

张清智 ^{[1
,2
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王文娇 ^{[1
]}

周英 ^{[1
]}

陈建美 ^{[1
]}

机构：

[1] 青岛市农业科学研究院

[2] 山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心

来源：

农业环境科学学报 | 2010年 / 29卷 / 02期

关键词：

农药残留; 毒死蜱; 氰戊菊酯; 基因型; 菠菜; 不结球白菜;

D O I：

暂无

中图分类号：

S636 [绿叶菜类];

学科分类号：

090202 ;

摘要：

采用气相色谱法(GC-NPD,ECD)测定毒死蜱和氰戊菊酯残留量,研究了菠菜(Spinacia oleracea L.)和不结球白菜(Brassicaca mpestris L.ssp.Chinensis Makino var.communis Tsen et Lee)中毒死蜱、氰戊菊酯的残留动态。结果表明,菠菜中毒死蜱残留量、不结球白菜中毒死蜱和氰戊菊酯残留量存在着明显的基因型差异。同一不结球白菜基因型,毒死蜱和氰戊菊酯的残留量达到《GB2763-2005食品中农药最大残留限量》中规定的叶类蔬菜农药最大残留限量所需要的时间存在明显差异,且毒死蜱达到最大残留限量所需要的时间比氰戊菊酯长,因此在选择低农药残留基因型时,应首先考虑农药残留时间长、最大农药残留限量低的农药品种。菠菜品种sp0723、卡尔以及不结球白菜品种矮抗青、无锡605和青选3号属于低农药残留的基因型,在生产上推广应用有利于提高叶类蔬菜的食用安全水平。

引用

页码：239 / 245

页数：7

共 14 条

[1] 高铁酸钾对菠菜中3种有机磷农药残留降解的影响 [J].