白藜芦醇类似物结构与抗氧化活性关系研究

被引：15

作者：

裴玲

徐秋红

机构：

[1] 滨州学院化学化工学院滨州市材料化学重点实验室

来源：

天然产物研究与开发 | 2017年 / 29卷 / 08期

关键词：

白藜芦醇; 抗氧化机制; 密度泛函理论; 电离势; 质子亲和势;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2017.8.003

中图分类号：

O629 [天然化合物];

学科分类号：

070303 [有机化学];

摘要：

本研究在白藜芦醇(A)结构的基础上设计了6种白藜芦醇类似物(B-G),采用量子化学密度泛函理论(DFT)计算方法,在气相和溶剂中研究了白藜芦醇及其6种类似物的结构与抗氧化活性的关系。对三种抗氧化机制:抽氢反应(HAT)机制、逐步电子转移质子转移(SET-PT)机制、质子优先损失电子转移(SPLET)机制进行了研究。计算结果表明,在气相中抽氢反应机制是化合物清除自由基活性的最主要机制,在极性溶剂中SPLET机制是热力学上最有利的途径,而在所有环境中SET-PT机制都不是最主要的机制。

引用

页码：1277 / 1283+1306 +1306

页数：8

共 14 条

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