纸质食品包装材料中化学物分析检测技术研究进展

被引：24

作者：

宋欢 ^{[1
]}

王天娇 ^{[2
]}

李波 ^{[2
]}

林勤保 ^{[2
]}

机构：

[1] 山西出入境检验检疫局技术中心

[2] 山西大学应用化学研究所

来源：

食品科学 | 2009年 / 30卷 / 17期

关键词：

食品包装; 纸; 提取; 化学物; 检测技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS206.4 [包装材料];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

纸质包装材料内含的有害化学物迁移到食品中会威胁消费者的健康,为此国内外相继建立相关的法令法规以及有害物质的检测方法来确保食品包装材料使用的安全性。本文对纸质食品包装材料中的残留污染物、欧盟及我国的纸质食品包装材料安全法规进行概述,重点分析样品前处理方法和检测技术。

引用

页码：339 / 344

页数：6

共 26 条

[1] ICP-AES法测定食品用纸包装容器及材料中可迁移性重金属镉 [J].

王继才 ;

郑艳明 ;

郭长虹 ;

谭建华 ;

陈乔华 ;

沈聪文 ;

席绍峰 ;

李慧勇 .

河北化工, 2009, 32 (01) :47-48

[2] 顶空气相色谱法测定包装纸中有机污染物在纸和空气间的分配系数 [J].

黄崇杏 ;

王志伟 ;

刘杨 ;

王双飞 .

分析化学, 2008, (10) :1396-1398

[3] 国内外食品接触纸质包装材料安全法规的现状 [J].

黄崇杏 ;

王志伟 ;

王双飞 ;

薛美贵 .

包装工程, 2008, (09) :204-207

[4] 微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定聚丙烯塑料中的铅镉汞铬 [J].

王艳泽 ;

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冶金分析, 2008, (02) :55-58

[5] 微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物塑料中的铅、镉、汞、铬、砷 [J].

王英锋 ;

施燕支 ;

张华 ;

陈玉红 ;

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光谱学与光谱分析, 2008, (01) :191-194

[6] 低压微波消解─ICP-AES法测定聚氯乙烯塑料及其制品中的Pb、Cd、Cr和Hg [J].

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黄本立 .

分析试验室, 2007, (08) :80-83

[7] 纸质食品包装材料中的残留污染物 [J].

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包装工程, 2007, (07) :12-15

[8] 食品包装用原纸卫生管理办法 [J].

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[9] 浅谈食品包装用纸中有毒有害物质的来源及其危害 [J].

佘集锋 .

湖北造纸, 2007, (02) :36-38

[10] 荧光增白剂在造纸中的应用 [J].

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