共 5 条
[1]
新鲜果蔬的品质及其分析法.[M].李锡香等 编著.中国农业出版社.1994,
[2]
农业物料学.[M].周祖锷主编;.农业出版社.1994,
[3]
[4]
[5]
黄花梨的动态特性试验研究
被引：10
作者：
陆秋君
王俊
周亦斌
陈善锋
机构：
[1] 浙江大学农业工程系!浙江杭州,浙江大学农业工程系!浙江杭州,浙江大学农业工程系!浙江杭州,浙江大学农业工程系!浙江杭州
来源：
基金：
浙江省自然科学基金;
关键词：
黄花梨;
动态特性;
弹性模量;
相位角;
D O I：
暂无
中图分类号：
S661 [仁果类];
学科分类号：
090201 [果树学];
摘要：
动态特性是评价水果质地和成熟程度的的一个重要指标 .利用正弦曲线应力 -应变动态试验测定了黄花梨的动态特性 ,发现在不同预加载荷、不同激振功率、不同成熟程度等条件下梨果实动态试验的弹性模量和相位角明显不同 .这表明 :在相同频率下 ,随预加载荷的增加 ,弹性模量值增加 ;在相同预载荷、激振功率和频率下 ,未成熟黄花梨的动态试验相位角较小、成熟黄花梨的相位角较大 ,未成熟黄花梨的动态试验弹性模量较大 ,成熟黄花梨的弹性模量较小
引用
收藏
页数：5
相关论文