流动注射化学发光法测定面粉中的增白剂——过氧化苯甲酰

被引：12

作者：

侯晓芳

章竹君

赵琰

马杰

机构：

[1] 陕西师范大学化学与材料科学学院

来源：

陕西师范大学学报(自然科学版) | 2006年 / 01期

关键词：

流动注射; 化学发光; 过氧化苯甲酰;

D O I：

10.15983/j.cnki.jsnu.2006.01.018

中图分类号：

TS211.7 [产品标准与检验];

学科分类号：

摘要：

利用过氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide,BPO)可直接氧化鲁米诺产生化学发光的特点,建立了一种流动注射测定面粉中BPO含量的新方法.该方法的线性范围为1.0×10-6～1.0×10-5g/mL(相关系数为0.999 6),检出限为8.0×10-8g/mL(σ=3).对浓度为5.0×10-6g/mL的BPO平行测定11次,相对标准偏差为0.6%.将此应用于自制的便携式微型发光仪上,方法简便快捷、准确可靠,而且易实现仪器的自动化及微型化.该方法已应用于市售面粉的监测.

引用

页码：67 / 70

页数：4

共 6 条

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